top of page

Czytelnia

Przepisy

Chi-Cafe

na zimno i gorÄ…co

 

​Chi-Cafe zalewamy gorącą, lecz nie wrzącą wodą.

​

Proponowane w przepisach mleka: sojowe, zwykłe, owsiane, migdałowe, orzechowe, można stosować zamiennie.

 

WystÄ™pujÄ…ca w przepisach SteviaBase to naturalny, sÅ‚odszy od cukru ale bardzo niskokaloryczny sÅ‚odzik. Sprawia on, że pysznoÅ›ci z Chi-Cafe zaspokojÄ… każdego Å‚asucha, ale nie bÄ™dÄ… bardzo tuczÄ…ce. Jeżeli jeszcze nie używasz SteviaBase, możesz zastosować zwykÅ‚y cukier, lecz zwiÄ™kszy to znacznie kaloryczność napojów i deserów.

 

Jeśli nie masz miksera, możesz mieszać produkty ręczną trzepaczką.

Na gorÄ…co

 

Chi-Cafe z piankÄ…

 

  • 2 czubate Å‚yżeczki Chi-Cafe

  • 1-2 Å‚yżeczki SteviaBase

  • 100 ml gorÄ…cej wody

 

Chi-Cafe wraz ze SteviÄ… Base zalej 100 ml gorÄ…cej wody. PiankÄ™ zrób w oddzielnej miseczce z 50 ml ciepÅ‚ego mleka sojowego.

​

​Chi-Cafe orzechowa rozkosz

 

  • 2 czubate Å‚yżeczki Chi-Cafe

  • 1 Å‚yżeczka SteviaBase

  • 150 ml napoju (mleczka) z migdaÅ‚ów lub orzechów laskowych

 

Do miksera wsyp 2 czubate Å‚yżeczki Chi-Cafe i 1 Å‚yżeczkÄ™ SteviaBase a potem zalej 150 ml gorÄ…cego napoju (mleczka) z migdaÅ‚ów lub orzechów laskowych. Smakuje bosko!

 

 

Sojowe macchiato
 

  • 200 ml mleka sojowego

  • 2 Å‚yżeczki Chi-Cafe

  • 100 ml gorÄ…cej wody

  • SteviaBase

 

Zagrzej i mocno spieÅ„ 200 ml mleka sojowego. Do wysokiej szklanki wsyp 2 Å‚yżeczki Chi-Cafe i zalej 100 ml gorÄ…cej wody. Do smaku możesz dosÅ‚odzić Å‚yżeczkÄ… SteviaBase. Dodaj piankÄ™, posyp kakao i ciesz siÄ™ smakiem.

Na zimno

 

Chi-Cafe mrożona

 

  • 3 Å‚yżeczki Chi-Cafe lub ReiChi Cafe

  • 1,5 Å‚yżeczki SteviaBase

  • 150 ml zimnej wody

  • kostki lodu

  • bita Å›mietana

 

Do szklanki wsyp 3 Å‚yżeczki Chi-Cafe i 1,5 Å‚yżeczki SteviaBase. Zalej 150 ml zimnej wody i dobrze wymieszaj. Dodaj 5 kostek lodu i 3 Å‚yżki bitej Å›mietany. Podawaj ze sÅ‚omkÄ….

 

 

Chi-Cafe Frappe
 

  • 3 Å‚yżeczki Chi-Cafe lub ReiChi Cafe

  • 1,5 Å‚yżeczki SteviaBase

  • 130 ml zimnego mleka lub napoju sojowego

  • skruszony lód

 

Do miksera wsyp 3 łyżeczki Chi-Cafe i 1,5 łyżeczki SteviaBase, dodaj 130 ml zimnego mleka lub napoju sojowego oraz 70g pokruszonego lodu. Dobrze zmiksuj i ciesz się tym orzeźwiającym napojem w gorące dni.

ReiChi_mrożona_raj.jpg

Małe co nieco

 

 

Koktajl mocy Cornelia

 

  • 3 Å‚yżeczki Chi-Cafe balance

  • 200 ml peÅ‚nego mleka lub mleka sojowego

  • 1-2 Å‚yżeczki syropu z agawy lub 1 Å‚yżeczka SteviaBase

  • 1 banan

 

Wszystkie skÅ‚adniki zmiksować. W ciÄ…gu minuty otrzymujemy pyszny koktajl! KalorycznoÅ›ciÄ… odpo- wiada on peÅ‚nowartoÅ›ciowemu posiÅ‚kowi, dlatego może on stanowić jeden z posiÅ‚ków, lecz zbyt czÄ™sto nie jest zalecany dla osób z nadwagÄ….

 

 

Coś na słodko

 

Krem Chi-Cafe

 

SkÅ‚adniki na 4 porcje: 

  • 500 ml mleka migdaÅ‚owego (lub zwykÅ‚ego, sojowego)

  • 1 budyÅ„ w proszku (najlepiej waniliowy)

  • 2 Å‚yżeczki Chi-Cafe

  • 2 Å‚yżeczki SteviaBase

  • 100 ml Å›mietany sojowej (lub zwykÅ‚ej) 

  • pÅ‚atki gorzkiej czekolady do dekoracji

 

Budyń przygotuj zgodnie z przepisem na jego opakowaniu i w trakcie gotowania dodaj Chi-Cafe i SteviaBase. Odstaw

do ostudzenia, potem dobrze wymieszaj i naÅ‚óż do salaterek. Ubij Å›mietanÄ™, udekoruj niÄ… budyÅ„ i posyp pÅ‚atkami czekolady. Wstaw do lodówki do schÅ‚odzenia.

Owocowe Marzenie Chi-Cafe

 

SkÅ‚adniki na 4 porcje: 

​

  • 400 g jogurtu naturalnego lub sojowego

  • 50 g SteviaBase

  • 3 czubate Å‚yżki Chi-Cafe 

  • 1 Å‚yżeczka esencji waniliowej

  • 200 ml Å›mietany (może być sojowa)

  • 4 sucharki lub herbatniki

  • 500 g malin (lub truskawek, jagód, wiÅ›ni – mogÄ… być mrożone)

 

Jogurt, SteviaBase, esencjÄ™ waniliowÄ… i Chi-Cafe dobrze wymieszaj w mikserze. Ubij Å›mietankÄ™ aż zesztywnieje, odstaw do schÅ‚odzenia. Krem z miksera naÅ‚óż do miseczek i przykryj owocami, udekoruj je poÅ‚owÄ… bitej Å›mietany. Na to pokrusz herbatniki i przykryj resztÄ… Å›mietany. Posyp kakao i podawaj.

 

 

Lody Chi-Cafe

 

  • 3 Å‚yżki Chi-Cafe

  • 100 ml mleka migdaÅ‚owego

  • 300 ml Å›mietany (sojowej)

  • 3 Å‚yżki SteviaBase

  • 1 opakowanie cukru waniliowego

 

Wszystkie składniki umieść w mikserze i zmieszaj do konsystencji kremu (przez 1 minutę na niskich obrotach, potem przez 2 minuty na najwyższych).

 

Jeżeli masz maszynkÄ™ do lodów – powstaÅ‚y krem wlej do niej, kiedy powstanie odpowiednia konsystencja, umieść lody w miseczkach i podawaj. Możesz je też schować w zamrażalniku. Jeżeli nie masz maszynki do lodów, powstaÅ‚y krem ubij nieco odpowiedniÄ… koÅ„cówkÄ… miksera lub trzepaczkÄ….

​

CoÅ› z piekarnika

 

Babeczki Chi-Cafe

 

Składniki na 12 sztuk:

 

  • 200 g peÅ‚nej mÄ…ki pszennej

  • 75 g SteviaBase

  • 50 g orzechów laskowych 

  • 3 Å‚yżki Chi-Cafe

  • 2 Å‚yżeczki proszku do pieczenia

  • 200 ml napoju sojowego lub mleka peÅ‚nego

  • 2 Å‚yżki oleju 

  • 2 Å‚yżki Å›mietany sojowej

  • ziarna kawy do dekoracji (lub kawa zmielona)

 

Wszystkie skÅ‚adniki wymieszaj na jednorodnÄ… masÄ™ i wlej do foremek. Wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 160 °C i piecz przez 25 minut, potem ostudzić. Możesz przykleić lukrem ziarenka kawy lub posypać babeczki kawÄ…. Babeczki Chi-Cafe sÄ… pyszne i soczyste.

Ciasteczka Chi-Cafe

 

  • 2 Å‚yżki Chi-Cafe

  • 25 ml wody

  • 160 g peÅ‚nej mÄ…ki pszennej

  • 25 g mielonych orzechów laskowych

  • 25 g mielonych migdaÅ‚ów

  • 35 g SteviaBase

  • szczypta soli

  • 100 g masÅ‚a

  • 1 paczka glazury na ciastka (orzech laskowy lub czekolada)

 

Chi-Cafe rozpuść w wodzie. MÄ…kÄ™, orzechy laskowe, migdaÅ‚y, SteviaBase i sól wymieszaj w misce. MasÅ‚o pokrój w drobnÄ… kostkÄ™. Wszystko wymieszaj i ugnieć na jednolitÄ… masÄ™ (możesz też użyć miksera z hakiem). Uformuj maÅ‚e kulki i uÅ‚óż je na blasze. Piecz je przez 10-15 minut w temperaturze 160 °C. Po schÅ‚odzeniu posmaruj glazurÄ…. Ciasteczka te smakujÄ… wybornie ze Å›wieżo zaparzonÄ… Chi-Cafe!

 

 

Chi-Cafe i ciasteczka.jpg
bottom of page